Categoria: Ristorazione

Trattoria La Ferreira

ragione sociale

MILANESI DAVIDE

indirizzo

via Gaeta, 15
26013, Crema (CR)

telefono / fax

t: 037384667

in attività dal

1963

descrizione

Maria Fusa Imperatore, nonna dell’attuale proprietario Davide Milanesi, rileva “La Ferreira”nel 1963 da un gruppo di dipendenti della “Said” di Milano, la Società anonima italiano dattilografia.
Erano gli anni del boom economico e, fino a quel momento, la trattoria aveva avuto come principale funzione quella di “dopo lavoro”.
Maria fin da subito inizia a proporre piatti tipici della tradizione cremasca – tra le sue specialità il brasato, la lepre in salmì, i lessi… – e svolge con entusiasmo il suo ruolo di “padrona di casa” fino al 1982, anno in cui andrà in pensione.
Sarà Achille Milanesi a raccogliere il testimone della madre fino al 2004, poi il figlio di questo, Davide che ancora oggi è impegnato nell’attività di famiglia