Categoria: Ristorazione

Bar Ristorante Frate

dal 1893

ragione sociale

Alberio Amelia

indirizzo

Via Bellinzona,160
22100, Como (CO)

telefono / fax

t: 031 530438
f: 031 530438

sito web

http://www.ristorantefrate.it

email

info@ristorantefrate.it

riferimenti social

in attività dal

1893

descrizione

Nel 1893 Ercole Corti apre la trattoria “Antico Frate”, ricavata dalla struttura di un vecchio convento di frati dell’ordine degli Umiliati nel borgo San Martino, già provvisto di stallazzo per gli animali e di ghiacciaia per la conservazione degli alimenti. Nel 1911 Ercole trasferisce l’attività in via Bellinzona, a Monteolimpino e, a partire dal 1924, viene affiancato dal figlio Carlo che, insieme alla moglie Amelia, ha continuato a gestire la struttura con grande passione per quarantadue anni. Nel 1964 Rita sposa Vittorio, appassionato gastronomo, e prosegue l’attività con la sorella Pia. L’attività di Rita e Vittorio cresce con la famiglia, allietata dalla nascita di Sonia, Carlo ed Amelia. Quest’ultima, con il marito Massimiliano, diplomato presso la scuola alberghiera di Bellagio, rappresenta ormai la quarta generazione della famiglia Corti, fiera di ricalcare le orme del bisnonno.