Categoria: Bar

Bar Baffo

ragione sociale

Bar Baffo di Giovanni Bellasio & C. S.a.s.

indirizzo

Viale Madonna, 16
22063, Cantù (CO)

telefono / fax

t: 031 712525
f: - nd -

email

barbaffo@hotmail.it

in attività dal

1956

descrizione

È il 17 febbraio 1956 quando Luigi Bellasio – detto “Baffo” – insieme alla moglie Maria Broggi apre il bar gelateria che prenderà il nome di “Bar Baffo”. Nello stesso anno Baffo inizia a produrre il suo gelato, diventando uno dei primi gelatieri del canturino. Da subito sono molto apprezzate le sue specialità, tra cui la ”stracciatella con pezzotti di cioccolato”, la famosa “panna gialla del Baffo” e infine il “paciugo”. Da sempre, grazie all’impegno dei fondatori, Baffo e Maria, alla gestione del figlio Giovanni e alla collaborazione di Antonella Longhi (dal 1978), Betty Zappa (dal 1987) e Maria De Palma (dal 2003), il Bar Baffo si configura, come dice il suo motto, “una dolce presenza in città”. Una dolce presenza non solo come gelateria e bar, ma anche quale punto di ritrovo cittadino in cui si rivitalizza la cultura sportiva, artistica e sociale di Cantù.