Categoria: Bar

BAR CENTRALE

ragione sociale

Bar Centrale

indirizzo

PIAZZA EUROPA 6
26018, TRIGOLO (CR)

in attività dal

1951

descrizione

Incastonato in un angolo della piazza centrale, l’edificio nasce come osteria alle porte dell’antico centro storico del paese. Di struttura classica, ben mantenuta, con controsoffitti policromi disegnati, dotato di una cantina dove originariamente si eseguiva la pigiatura dell’uva per la produzione di vino proprio. La piazzetta antistante è sempre stata onorata dalla presenza di tavolini, apprezzati dai frequentatori che avevano voglia di trascorrere dei momenti di relax con lo sguardo al Trigolo. Angolo preferito anche dalla storica banda locale che lì, fino ai primi anni Ottanta, svolgeva i suoi concerti. Diversi sono stati i gestori del locale: fino agli anni Trenta Alfredo Scalvini, negli anni Quaranta Romualdo Dorati, “Cutora”, negli anni Cinquanta Tarcisio “Scuccimarro”, a cui seguono Giuseppina Mancini “Tico Tico” e Mario Covio. Dal 1959 il locale fu gestito da Armanda Molaschi che fino al 1985 ha allietato i clienti con la cucina tipica di piatti locali, accompagnati dalle piacevoli note del mandolino di Pietro Zuppelli detto “ll Barba”, marito di Armanda. Nel 1985 a loro subentra il figlio Donatello Zuppelli, attuale gestore.