Categoria: Bar

Bar Giallo

ragione sociale

Bossi Marino

indirizzo

Via Abele Vagni, 9
26010, Credera Rubbiano (CR)

telefono / fax

t: 0373/61100
f: 0373/61100

riferimenti social

in attività dal

1964

descrizione

Capitare a Rubbiano, un pugno di case alle porte di Crema, fra fossi, campi e nebbia, non è facile, ma questo bar offre senz’altro una meta accogliente per una pausa all’insegna del buon bere e di stuzzichini gustosi. E’ dal 1964 che il locale di Via Vagni rappresenta un punto di riferimento per gli abitanti della piccola comunità: nei primi decenni, grazie all’intraprendenza di Teresa Scaramella, vi si potevano trovare un buon caffè al banco, ma anche prodotti di latteria, frutta e verdura venduti al minuto; poi, a partire dagli anni Ottanta, con l’ingresso nell’attività del figlio Marino Bossi, si inaugura ufficialmente il Bar Giallo, un American Bar dove poter consumare una bibita o un aperitivo, accompagnato da spuntini sfiziosi, ascoltando musica di qualità: una concezione assolutamente innovativa, in quegli anni. A partire dal 1992, con l’ampliamento del locale si apre una nuova fase per l’attività: acquistata la parte attigua del cascinale, ristrutturato e valorizzato il suggestivo portico, il Bar Giallo diventa la cornice ideale per trascorrere momenti in compagnia sorseggiando un’ampia scelta di coktails classici e internazionali, degustando golosi stuzzichini o invitanti “apericene”. Ma il filo conduttore che ha attraversato tutte le stagioni del locale è la musica, da sempre grande passione del titolare, Marino Bossi: una colonna sonora che dagli anni Sessanta ha accompagnato la clientela fino ai giorni nostri, offrendo un gradevole sottofondo a momenti di svago e convivialità.