Categoria: Ristorazione

Trattoria Capanna

ragione sociale

Capanna S.n.c. di Cesana Giancarlo e Paolo

indirizzo

Via Degli Artigiani, 8
22040, Lurago d'Erba (CO)

telefono / fax

t: 031 699081
f: - nd -

sito web

http://www.trattoriacapanna.com

email

matteocesana@trattoriacapanna.com

riferimenti social

in attività dal

1947

descrizione

La Trattoria nasce nel 1946 per iniziativa di Cesare Cesana come punto di ristoro dei lavoratori di una fornace di laterizi. Poi viene la licenza per vini da asporto, quindi quella di osteria per tutti, con possibilità di gustare anche tagliata di salame, mortadella brianzola e risotti. Nel 1948 l’osteria diviene trattoria con le specialità tipiche della Brianza, gestita dai figli Riccardo e Antonio con la moglie Rita. Negli anni Sessanta la vecchia sede si sposta leggermente più in alto, nel 1993 torna all’antica cascina rurale che, ristrutturata e ampliata, è in grado di ospitare matrimoni e banchetti. Nel frattempo alla seconda generazione si affianca la terza, rappresentata da Giancarlo e Paolo con le rispettive mogli. Il menu è ampliato con piatti nuovi, ma mantiene anche i piatti tipici della tradizione brianzola. I valori guida sono sempre genuinità, qualità e cortesia, nel rispetto della tradizione.