Categoria: Alimentari

Casa del Formaggio di Ferraro Giovanni

ragione sociale

Casa del Formaggio di Ferraro Giovanni

indirizzo

via Piave, 2
20043, Arcore (MB)

telefono / fax

t: 039617296
f: n.d.

email

ferrarogiovanni15@gmail.com

in attività dal

1958

descrizione

Quella dei Balasini è una famiglia di formaggiai per tradizione. Graziano insieme alla moglie apre La Casa del Formaggio nel 1958 in via Piave 2, ad Arcore, dove è rimasta da allora. Nel 1967 le figlie Bice e Carla Balasini subentrano nella conduzione dell’azienda: gli affari vanno bene, il lavoro cresce e nel 1982 viene assunto il collaboratore Giovanni Ferraro, che rimarrà alle dipendenze fino a tutto il 1994, facendosi apprezzare e stimare per la sua passione nel lavoro e il desiderio di imparare il mestiere. Giovanni rileva l’azienda nel 1995: pur continuando nella vendita di prodotti caseari di alta qualità, introduce alcune referenze di salumi per ampliare l’offerta alla clientela che continua a premiare con la professionalità e l’alto livello dell’offerta.