Categoria: Alimentari

Il Forno

ragione sociale

Il Forno di Bonanomi Carlo

indirizzo

via Roma, 11
23875, Osnago (LC)

telefono / fax

t: 0399520166

in attività dal

1912

descrizione

Il Forno, gestito ancora dopo quattro generazioni dalla stessa famiglia, offre prodotti di pasticceria e panetteria lavorati artigianalmente seguendo una tradizione che risale al 1903, quando Carlo Bonanomi intraprende l’attività di panificazione con i figli Ernesto e Gerolamo. Nel 1912 a quest’ultimo subentra l’altro figlio di Carlo, Giovanni, mentre nel 1961, alla morte di Ernesto, fa il suo ingresso suo figlio Antonio, che conduce l’attività fino al 1987. Oggi è il figlio di Antonio che prosegue l’avventura iniziata dal bisnonno Carlo, offrendo ai clienti prodotti realizzati con le ricette antiche, riviste e innovate, mantenendo rigorosamente ingredienti genuini e di prima qualità. Il negozio ospita un bancone per la vendita di articoli di pasticceria e del pane artigianale, da sempre caratteristico dell’attività.