Categoria: Ristorazione

Posta

Ristorante Caffè

ragione sociale

Frosio Petronilla Bar Ristorante Posta

indirizzo

Via Vittorio Veneto, 169
24038, Sant'Omobono Terme (BG)

telefono / fax

t: 035 851134
f: - nd -

sito web

http://www.frosioristoranti.it

email

posta@frosioristoranti.it

in attività dal

1910

descrizione

Il ristorante Posta, nato come Locanda in un punto strategico della Valle Imagna e gestito dal 1910 dalla famiglia Frosio, è segnalato sulle principali guide gastronomiche italiane. In cucina da tre generazioni le donne della famiglia cucinano con amore e professionalità: ora le sorelle Petronilla e Luisa propongono menù dagli abbinamenti insoliti, con piatti in equilibrio fra ispirazioni classiche, influenze innovative e voglia di casa. Gli spazi riservati all’accoglienza ristrutturati nel 1987 sono quattro: il bar d’ingresso, la prima sala con l’antico camino a nicchia sempre acceso nei mesi freddi, un’altra sala al piano superiore con mobili d’epoca e di design, l’accogliente piccolo terrazzo. A conferma che la tradizione familiare continua, altri due fratelli Paolo e Camillo nel 1990 hanno aperto il ristorante Frosio ad Almè e nel 2009 la famiglia Frosio ha aperto a Bergamo l’Hotel Petronilla.