Categoria: Ristorazione

Antico Ristorante Fossati

ragione sociale

Immobiliare Fossati di Fossati Ettore & C. S.a.s.

indirizzo

Via Filiberto ang. Via Taverna, 1
20844, Triuggio (MB)

telefono / fax

t: 0362 997799
f: - nd -

sito web

http://www.ristorantefossati.it

email

ristorantefossati@alice.it

in attività dal

1955

descrizione

Situato in un elegante edificio quattrocentesco, palazzo storico che fu residenza di Ludovico il Moro, come riporta una lapide esposta nell’andito all’ingresso: “…ancor vivente Ludovico il Moro di questo albergo il focolar s’accese e di sua fiamma ancor puoi far tesoro.”, il Ristorante Fossati conserva elementi di arredo caratteristici: originali volte a botte a vita, enormi camini, vecchi austeri tavoli, madie, pentolame in rame lucente. Da cascina di caccia a stazione di posta, ha rifocillato personaggi storici come Giuseppe Garibaldi e Vittorio Emanuele e continua ad offrire specialità quali risotto alla Milanese, faraona alla creta, cotoletta, cassoeula, ossobuco e mortadella di fegato. Il ristorante ha un giardinetto interno ed è circondato da alberi secolari, incastonato nel cuore del tranquillo paesino di Canonica Lambro.