Categoria: Golosità

Cantine Isola

ragione sociale

L’ Isola di Sarais Luca & C. S.n.c.

indirizzo

Via Arnolfo di Cambio, 1/A
20154, Milano (MI)

telefono / fax

t: 02 3315249
f: 02 3315249

sito web

http://www.cantineisola.it

email

cantineisola@gmail.com

riferimenti social

in attività dal

1937

descrizione

Le Cantine Isola nascono nel novembre 1896 come osteria con cucina per volere di Giovanni Isola, come testimonia la rivista di Filippo Turati “La Battaglia”. Fino al 1937, anno del primo documento ufficiale, si succedono alcune gestioni. Verso la fine degli anni Trenta arrivano a Milano cinque fratelli tra cui Carlo e Secondo Isola – quest’ultimo cuoco del Re – i quali, insieme, rilevano Cantine Isola in Via Paolo Sarpi. Un incredibile caso di omonimia. Anni dopo Giacomo, il figlio di Secondo, entra nell’attività con sua moglie: la famosa signora Milly, una delle prime sommelier d’Italia, grande appassionata ed eccellente maestra. Nel 1991 arriva la famiglia Sarais con Giovanni, Tina e Luca che decidono di portare avanti questa enoteca con mescita che si trova nel cuore di “Chinatown”, fino a farla conoscere a tutti gli appassionati di vino sia in Italia sia nel mondo.