La Ducale

ragione sociale

La Ducale S.a.s.

indirizzo

Via Calvi, 25
46100, Mantova (MN)

telefono / fax

t: 0376 321305
f: - nd -

sito web

http://www.laducalecaffe.eu

email

- nd -

riferimenti social

in attività dal

1924

descrizione

La Caffetteria pasticceria “La Ducale” ha rilevato nel 1924 la Ditta Fratelli Pinelli che produceva e confezionava cioccolato dagli inizi del 1900. Il progetto Ducale nasce da un’idea nella quale tradizione e innovazione si fondono in un unico corpo: è così per ogni singolo elemento proposto durante gli eventi nei quali l’arte crea sensazioni inaspettate. Il caffè e il thè abbandonano la loro tradizionale accezione e compiono una metamorfosi che incarna la filosofia di un locale storico che punta alla scoperta e alla ricerca. Caffè al pepe, al peperoncino, al cardamomo, alla cannella, allo zenzero, al coriandolo, così come thè verde, thè nero, infusi e tisane selezionati in collaborazione con una prestigiosa realtà di Firenze, creano una sublime rivoluzione di sapori e sensazioni, come anche nella cioccolata prodotta da un laboratorio artigianale di Monsummano Terme (PT) e aromatizzata con paste al naturale. L’ultimo venerdì di ogni mese prende forma un aperitivo a prenotazione dove la qualità del servizio e delle portate si fondono a happening artistici coinvolgenti.