Categoria: Bar

L'incontro Bar Gelateria Renato

ragione sociale

L’incontro Bar Gelateria Renato

indirizzo

VIA LONATE POZZOLO 87
21052, BUSTO ARSIZIO (VA)

in attività dal

1957

descrizione

È nel 1957 che Renato Pisoni apre la sua attività di latteria – gelateria, costretto a lasciare il proprio lavoro di operaio in tintoria. Apre il suo negozio in una zona periferica e di campagna dove tutti allevavano mucche. Il primo giorno, era un sabato, non entrò nemmeno una persona in negozio, ma dal giorno dopo entrarono talmente tante persone da poter pagare tutte le cambiali contratte per l’apertura!
Tra i vari clienti c’era un cospicuo gruppo di cacciatori e la richiesta costante di un bicchiere di vino o di grappa portò Renato ad acquistare nel 1958 la licenza dei superalcolici.
Con lo sviluppo del settore edile, il rione si popola di muratori che pranzavano con la loro “schisceta” e un buon bicchiere di rosso nel bar.
Nel 1989 anno arriva in negozio Luisa Anna ad aiutare i suoi genitori. Luisa sperimenta piccole innovazioni soprattutto nella gelateria, puntando sulla ricerca di materie prime di qualità e su una misurata creatività, senza perdere di vista la tradizione e l’insegnamento del padre.
Nel maggio 1994, dopo tre mesi di chiusura, per una radicale e necessaria ristrutturazione, il Bar Renato riapre, sempre nella stessa sede, aggiungendo all’insegna la dicitura “Incontro”. Con il 1° giugno 2016 l’attività approda ai 59 anni di talento, sacrifici, soddisfazioni, nonostante la crisi.