Categoria: Alimentari

Macelleria Compiani

Salumeria

ragione sociale

Macelleria Compiani Santo di Compiani Mario Carolina e C.

indirizzo

Via Manini, 29
26100, Cremona (CR)

telefono / fax

t: 0372 21531
f: - nd -

email

compiani.family@libero.it

in attività dal

1950

descrizione

La Macelleria Compiani nasce nel settembre del 1950 grazie a Palmira Dognazzi, fondatrice dell’attività familiare di vendita al dettaglio di carni. L’esercizio è condotto con slancio e competenze tali da invogliare il nipote Santo Compiani a rilevare la ditta, a metà degli anni Sessanta. Con l’aiuto della moglie Deanna, riesce ad incrementare le vendite grazie ad un più ricco assortimento di prodotti e all’introduzione di salumi. La passione per questo lavoro viene trasmessa al figlio Mario, che nel 1985 diventa socio dell’attività. Nel 2003 il negozio viene ristrutturato e assume un’impronta più moderna e, in seguito, anche la figlia Carolina, alla fine degli studi di ragioneria, entra a far parte della vita del negozio. Con l’ingresso dei figli la gamma di prodotti della macelleria viene ampliata e ai “tagli tradizionali” sono stati affiancati i prodotti pronti da cuocere.