Categoria: Alimentari

Macelleria Salumeria Sesia

ragione sociale

Macelleria Salumeria Sesia di Gelpi Mario e Airaghi Davide S.n.c.

indirizzo

Via XXV Aprile, 6
20081, Morimondo (MI)

telefono / fax

t: 02 945232
f: - nd -

sito web

http://www.macelleriasesia.eu

email

macelleriasesia@alice.it

in attività dal

1941

descrizione

Fondata nel 1941 nei pressi dell’Abbazia di Morimondo da Carlo Sesia e dalla consorte Maria, l’attività è sempre stata gestita dalla stessa famiglia. Affidata dapprima alle mani del genero Gaspare, che con la moglie Rosella ha custodito le ricette tradizionali, la salumeria è quindi passata nel 2000 ai generi Mario e Davide, titolari attuali. La produzione propria, differenziata in salami crudi, da cuocere e prodotti “freschi”, è ispirata ai valori di qualità e affidabilità. La qualità guida sia la produzione quotidiana – salumi impastati e legati a mano, asciugati al calore della stufa a legna e lasciati a stagionare nella vecchia cantina – sia la lavorazione delle carni, acquistate esclusivamente nelle cascine e nelle aziende locali. L’affidabilità consolida il legame con il cliente, che oltre a fidarsi dei prodotti, sa di poter acquistare in un ambiente familiare dove si respira cordialità e amicizia.