Categoria: Alimentari

Antica Salumeria Drogheria Melchioretti

ragione sociale

Melchioretti Riccardo

indirizzo

Piazza Zanelli Angelo, 11 a/b
25087, Salò (BS)

telefono / fax

t: 0365 43732
f: - nd -

email

ricadry08@hotmail.it

in attività dal

1927

descrizione

L’antica salumeria drogheria Melchioretti, tutt’ora affettuosamente chiamata “Girardi” dai salodiani, in memoria dei primi proprietari che la fondarono nel 1839 è ubicata in Piazza Zanelli, a due passi dalla bella Torre dell’Orologio che immette nel suggestivo centro storico di Salò. Nel 1952 essa fu rilevata dai fratelli Pietro e Costante Melchioretti, che la fecero diventare un importante punto di riferimento gastronomico per l’intero Lago di Garda. Dal 1989 l’attività viene portata avanti con passione e competenza dal figlio di Pietro, Riccardo Melchioretti, e da sua moglie Adriana i quali lavorano nel rispetto della tradizione, non scevro però dalla continua ricerca delle specialità alimentari che caratterizzano non solo il Garda, ma anche le tante realtà del territorio italiano. Entrando, lo sguardo si posa sull’arredamento originale del 1870 in noce nazionale stipato di prelibatezze: spezie, pasta, oli balsamici, vini, dolciumi, salumi, formaggi tipici e tanto altro.