Categoria: Bar

OSTERIA BOLDORI

ragione sociale

Osteria Boldori

indirizzo

VIA MONTE SANTO 4
26040, DEROVERE (CR)

in attività dal

1924

descrizione

Si trova nello stesso posto da 150 anni questo locale. Anche se gli ambienti sono stati ristrutturati, l’ingresso è sempre uguale e il camino è lo stesso di 150 anni fa.
L’ustaria esiste da sempre, gestita dalla famiglia Boldori, fino al 1957 da Cristoforo, che l’ha poi ceduta al figlio Paolo a cui è subentrato Valentina Bruschi affiancata dalla nuora Dorina. È nel 1987 che passa all’attuale proprietario.
È un’impresa famigliare che mandano avanti Dorina Anselmi e Adriano Boldori, un locale di una volta con noci e schiaccianoci sul bancone in cestini di vimini, lavagnette con il gessetto per segnare i punti delle partite a briscola. Un ambiente accogliente e caloroso, un punto di ritrovo per scambiar due chiacchiere, leggere il giornale, giocare a carte, bere qualcosa o assaggiare, nelle occasioni speciali, un manicaretto cucinato da Dorina.