descrizione

Nata come trattoria nel 1920, è stata riaperta come Osteria del Gallo nel 1982 dai De Toma, che ne hanno portato avanti la tradizione, mantenendo le caratteristiche del locale. La famiglia è nel commercio di vini da cinque generazioni ed ha aggiunto alla tradizionale attività di mescita del vino, la buona cucina casalinga. Giuseppe, Rosanna e Silvia De Toma conducono il locale con ristorazione a mezzogiorno e sera ed il locale è il luogo d’incontro del “Caffè Letterario”. Nel menù, primi e secondi piatti e una scelta di verdure, che variano tutti i giorni all’insegna della freschezza e della genuinità, bresaola della Valchiavenna, torte salate, affettati e formaggi locali, il tutto accompagnato da vini serviti anche al bicchiere o in caraffa. In cucina domina una proposta enogastronomica attenta al rispetto della tradizione e alla salvaguardia della tipicità dei prodotti e dei sapori.