Categoria: Golosità

Pasticceria Gamba

ragione sociale

Pasticceria Gamba di Merisi Rinaldo e Gamba Francesca S.N.C.

indirizzo

piazza Maggiore, 18
24057, Martinengo (BG)

telefono / fax

t: 0363987146
f: 0363987146

sito web

www.pasticceriagamba.it

email

info@pasticceriagamba.it

riferimenti social

in attività dal

1958

descrizione

La Pasticceria Gamba nasce nel 1958 a Romano di Lombardia da un’intuizione di Luigi Gamba e della moglie Colomba. È nel nel 1962 che l’attività si trasferisce a Martinengo, dove si trova tuttora.
Dopo più di 40 anni di attività, Luigi Gamba passa il testimone alla figlia Gigliola e al genero Rinaldo, che nel frattempo hanno affinato l’arte della continua ricerca delle materie prime e la passione per l’artigianalità dei prodotti. È così che rimane vivo il sapore della tradizione che si può gustare sotto i portici della Piazza Maggiore di Martinengo.
Le ricette di Luigi Gamba sono ancora custodite gelosamente dai suoi eredi, che con il passare del tempo le hanno adattate a gusti che cambiano e alle occasioni che si rinnovano.