Categoria: Ristorazione

Terrazza Manzotti

Ristorante Adda

ragione sociale

Ristorante Adda S.r.l.

indirizzo

Piazza Libertà, 4
24040, Canonica d'Adda (BG)

telefono / fax

t: 02 9094048
f: 02 90988253

sito web

http://www.terrazzamanzotti.it

email

info@terrazzamanzotti.it

in attività dal

1907

descrizione

Nel 1907 Francesco Manzotti detto Cechì e la moglie Enrichetta Amati aprono la piccola Trattoria Adda, che diviene sosta obbligata per i viandanti che sui carri attraversavano il ponte sul fiume. Al pianterreno della casa della nobile famiglia Gallarati Scotti, la trattoria era costituita da alcuni locali affacciati sulla roggia Vailata e da una piccola terrazza con bersò. Vi si gustava pesce fritto pescato in giornata e ottimo vino. Nel dopoguerra, i figli Mariet e Luigi con la moglie Rosetta continuarono l’attività con i fratelli Alessandro e Rodolfo; furono aperte la gelateria artigianale, la sala da ballo e la piccola terrazza, poi coperta e trasformata in sala ristorante. Nel 1957 fu costruita l’attuale terrazza sulla Vailata, divenuta veranda a vetrate negli anni Sessanta. Successivi ammodernamenti (forno a legna, lounge bar, terrazza) hanno coinvolto nuovi membri della famiglia e anche la cucina è notevolmente cambiata.