Category: Ristorazione

Ristorante Centrale di Ruggeri Fermo

company name

Ristorante Centrale di Ruggeri Fermo

address

vicolo Pertusio, 4
26100, Cremona (CR)

telephone / fax

t: 037228701

website

www.ristorantecentralecremona.it

email

info@ristorantecentralecremona.it

socials

open since

1960

description

Nel cuore di Cremona, dal 1960 ai piedi del Torrazzo, in uno dei vicoli più caratteristici della città del violino, il Ristorante Centrale si propone ai cremonesi ed ai turisti, mantenendo la sua identità legata alla tradizione culinaria cremonese, ispirandosi ai gusti e ai desideri di Flora Norma Ruggeri che lo aprì, affiancata successivamente dal fratello Fermo e dal marito Sergio Marelli.
Da generazioni a conduzione familiare, l’ambiente offre un’accoglienza adatta a chi vuole godersi momenti piacevoli, arricchiti dai sapori di una volta. Oggi, a fare gli onori di casa c’è la figlia di Flora, Franca, che nel 2006 ha rilevato l’attività e la gestisce con passione e dedizione.