Categoria: Ristorazione

Ristorante Nizzoli

ragione sociale

Ristorante Nizzoli di Albertini Lina & C. S.n.c.

indirizzo

Via Giuseppe Garibaldi, 14/16
46030, Dosolo (MN)

telefono / fax

t: 0375 838066
f: 0375 899991

sito web

http://www.ristorantenizzoli.com/

email

ristorantenizzoli@gmail.com

riferimenti social

in attività dal

1963

descrizione

Nel 1910 sorge a Villastrada di Dosolo l’Albergo Tripolitalia, gestito da Albino Giardinazzi fino al 1948. Nel 1963 viene acquistato dalla famiglia Nizzoli: Lina Albertini, moglie di Odoardo Nizzoli, conduce il ristorante fino al 1975, quando viene costituita la società di fatto con Pellegrino Nizzoli, fratello di Odoardo. Nel 1985 la ditta è confluita nella società “Ristorante Nizzoli di Albertini Lina e C. S.n.c.” di cui fanno parte Lina, Odoardo e i due figli Dario e Massimo. La fama del Ristorante Nizzoli si è diffusa nel tempo ben oltre i confini della provincia di Mantova. Il recupero e la valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche di questa parte della pianura Padana sono da sempre un punto fermo del Ristorante Nizzoli che si caratterizza per le eccellenze tipiche della cucina locale: il risotto e i tortelli di zucca, le carni suine, il melone e le peculiarità di queste “zone umide” come le rane e le lumache.