Categoria: Alimentari

Salumeria Lia

ragione sociale

Salumeria Lia S.n.c.

indirizzo

Via Vigna, 5
20123, Milano (MI)

telefono / fax

t: 02 86453344
f: - nd -

email

salumeria.lia@gmail.com

in attività dal

1907

descrizione

Oggi la gestione dell’esercizio fondato nel 1907 – che si ripropone con la nuova denominazione di Salumeria Lia – si è rinnovata, come rinnovato è l’aspetto del locale, pur conservando il cuore delle sue tradizioni e lo stile dell’attività. Dietro al banco c’è ora Sergio Canziani che con cura seleziona e sceglie i prodotti da offrire ai suoi clienti. Fiore all’occhiello sono le diverse posizioni di taglio del prosciutto crudo, tra i migliori di Langhirano, accuratamente selezionato da cosce di animali italiani. Con “salatura”, ancora oggi, fatta a mano come si usava fare una volta. Il cliente può scegliere la posizione del taglio che preferisce: magro, fiocco e all’osso. Non mancano i latticini, formaggi freschi, stagionati ed il parmigiano. Chi si vuole togliere qualche sfizio, si può far confezionare un panino “ad hoc” oppure scegliere in un menù di piatti caldi o freddi da portare via.