Categoria: Ristorazione

TRATTORIA MILANI

ragione sociale

Trattoria Milani

indirizzo

VIA CENTENARO 101
25017, LONATO (BS)

in attività dal

1964

descrizione

A Luigi Milani e Giacomina Darra, che l’hanno gestita dal 1964, subentrano gli attuali proprietari. La struttura della trattoria è del 1800 e ha conservato anche parti murarie originali a vista, vari attrezzi antichi per uso culinario e agricolo tramandati di generazione in generazione. Persino la corte chiusa risale a molti anni fa ed è tutta originale e fatta con pietre a vista. Basti pensare che questa attività era conosciuta dai viandanti dai primi del Novecento, quando ancora era chiamata “Ginevra”, prima di diventare Trattoria Milani.
La cucina è basata sulla tradizione locale.