Categoria: Golosità

Vineria Tirano

ragione sociale

Vineria S.n.c. di Andreotta Filippo & C.

indirizzo

Via XX Settembre, 25
23037, Tirano (SO)

telefono / fax

t: 0342 702116
f: 0342 795538

sito web

http://www.vineriatirano.com

email

info@vineriatirano.com

riferimenti social

in attività dal

1907

descrizione

La storia iniziò nel 1907 nel centro storico di Tirano, tra la Chiesa di S. Martino e piazza Cavour, passando dall’esclusivo commercio dei prodotti dell’agricoltura locale (vini e sapori della provincia di Sondrio) ai grandi vini italiani, francesi e tedeschi, che ora condividono gli scaffali della Vineria. Il camino sempre acceso, la corte del Seicento, il ballatoio, il selciato, la carne cotta nel “lavec” raccontano nel XXI secolo la magia dei valori di un tempo, senza nostalgia ma con rispetto, ora anche con situazioni conviviali: degustazioni, spuntini, aperitivi e cene, mille vini, cento birre, whisky. Distillati, thè e tisane incontrano piatti della tradizione e non, semplici, curati, decisamente unici. La nuova gestione è giovane: Francesco, cultore della cucina lombarda ma appassionato di quella giapponese, è del 1990 e Maddalena, che con personalità dedica bottiglie e calici ai commensali, è del 1987.